'We Seek Food' vai promover prêmio de gastronomia

Bruno Chateaubriand reuniu críticos gastronômicos para apresentar as novidades

Por O Dia

Bruno Chateaubriand -

Na tarde de sábado, o empresário Bruno Chateaubriand reuniu um grupo de críticos gastronômicos na cobertura do Hotel Sofitel para apresentar as novidades do 'We Seek Food'. Conhecido como o 'TripAdvisor dos foodies', o aplicativo, uma rede social para os amantes da boa mesa, vai promover seu primeiro prêmio de gastronomia para eleger os melhores restaurantes do Brasil. Os vencedores, escolhidos pelos próprios participantes da plataforma, serão anunciados no dia 30 de outubro. Com vista da Praia de Ipanema, o saboroso encontro teve menu do chef francês Jérôme Dardillac, que serviu os pratos do Rooftop BBQ, novo cardápio oferecidos aos sábados no almoço com peixes e frutos do mar saídos da brasa. Letícia Cruz, chef pâtissier que irá disputar a final da Coupe Du Monde de la Pâtisserie, em janeiro de 2019 na França, assinou a sobremesa.

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